端午节为什么要赛龙舟 正值仲夏 炎热潮湿

端午节是一个拥有深厚文化底蕴的节日，不仅承载着丰富的传统活动，还是一场美食盛宴。

在这一时节，人们会举行各种庆祝活动，其中最为人所熟知的便是赛龙舟。赛龙舟这一传统活动，源于对伟大诗人屈原的纪念。农历五月初五这一天，各地的龙舟队伍竞相角逐，场面热闹非凡。这一传统习俗，早在先秦时期的文献中就有记载。赛龙舟不仅是一项深受喜爱的水上体育娱乐项目，更体现了人们对美好生活的向往和对传统文化的传承。

端午节更是一个美食节日。在这个特殊的日子里，人们会品尝到各种美味佳肴，其中最为常见的便是粽子。粽子口感丰富，口味多样，是端午节不可或缺的美食。除此之外，人们还会食用黄鳝、茶叶蛋、大蒜、油糕、打糕等食物，这些食物都成为了端午节的特色。

端午节的传统习俗中，还有一种特殊的说法，那就是端午时节下的雨水被称为龙舟水。在岭南一带，人们会在龙舟水到来时，带着家人到江边去洗龙舟水，认为这样做可以带来好运，保佑家人平安健康。这种习俗体现了人们对美好生活的期盼和对传统文化的珍视。

端午节的美食不仅美味可口，还有调理身体的作用。比如艾草，在端午节期间食用艾草可以杀菌驱虫，对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。有些地方还会用米粉或面粉与艾草一起蒸制馍馍，口感清甜柔糯。煎堆也是端午节的美食之一，它是用面粉、糯米粉或番薯粉和白糖调成糊状后炸制而成，外酥里嫩，香甜可口。

端午节是一个充满传统文化氛围和美食盛宴的节日。在这一天，人们通过举行各种庆祝活动和品尝美食，感受节日的快乐，传承和弘扬传统文化。